Tomas Orea presenta iniciativa para declarar al cacao como patrimonio cultural inmaterial de Zacatelco
Esta mañana en sesión ordinaria del Congreso del Estado, el diputado Tomás Orea Albarrán presidente de la Comisión de Turismo, presento ante el pleno la iniciativa mediante la cual se declara la bebida del cacao como patrimonio cultural inmaterial del municipio de Zacatelco Tlaxcala.
Expuso parte de la historia del cacao así como los beneficios del mismo y su utilización como alimento de Dioses en los tiempos antiguos.
El diputado perredista destacó la importancia de este fruto que fue utilizado tanto para alimento como moneda y su utilización en rituales importantes en la prehistoria.
Menciono que el municipio de Zacatelco es la región más importante en materia gastronómica y turística, lugar que se caracteriza por la realización de esta bebida del cacao.
Debido a que el municipio de Zacatelco es caracterizado como destino turístico es importante resaltar sus virtudes gastronómicas, mencionó el diputado.
De acuerdo a los artículos 1, con fundamento en los artículos 45, 47 y 54 de la Constitución Política del Estado Libre y Soberano , artículo 5 fracción primera y 9 fracción segunda de la Ley Orgánica del Poder legislativo del Estado de Tlaxcala se declara al cacao como patrimonio cultural inmaterial del municipio de Zacatelco.
Artículo 2 se declara como de interés público la salvaguarda de la bebida del cacao así como sensibilización de la importancia del cacao en el municipio.
La Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico a través de su área de Promisión Turística tendrá la encomienda de supervisar que se tomen las medidas de garantizar la viabilidad del patrimonio cultural inmaterial , identificación, documentación, investigación, protección, promoción y valorización y revitalización de este patrimonio en los distintos aspectos.
