Realizan segunda muestra gastronómica en Xicohtzinco
Como parte de las actividades de la Feria del segundo viernes de cuaresma en Xicohtzinco, esta tarde se realizó la segunda muestra gastronómica, donde 16 municipios participaron con los platillos más representativos de su región, 7 expositores representaron a la zona sur del Estado y el resto correspondió a distintos municipios del Estado.
Como anfitrión del evento, el presidente municipal José Isabel Badillo Jaramillo, acompañado de la Presidenta honorifica del DIF Municipal Isabel del Pilar Badillo Tzontencomani así como de Guadalupe Santillán Ramírez, síndico municipal realizaron un recorrido por los diferentes stands que los municipios invitados montaron para ofrecer a los presentes muestras y venta de los distintos productos que ahí se expusieron.
“Con eventos como este, buscamos generar un intercambio cultural y gastronómico en el cual podamos dar a conocer los platillos tradicionales, así como la producción de productos en esta región, pero también se trata de acercar a esta región sur con la gran riqueza y diversidad del Estado”, señaló Badillo Jaramillo en su mensaje de bienvenida para los expositores, y el público presente.
Finalmente, agradeció a la Dirección de Desarrollo Económico por la organización de la muestra gastronómica, posteriormente se procedió al recorrido por todos los stands y los expositores dieron una breve reseña de los platillos que ahí se mostraban, además se dieron muestras gratis a los presentes y también los que gustaron pudieron comprar productos locales como cerveza artesanal, quesos, aliemtos a base de amaranto, mole, pan de fiesta, cacao, entre otros.
