Domingo, 30 Abril 2017

N Nutrición y Salud

#NutriciónYSalud: Torta de cebolla

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TORTILLA DE CEBOLLA

Tiempo de preparación: 20minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

INGREDIENTAS (4 PERSONAS)

6 huevos

2 cebollas grandes

Sal

½ litro, aproximadamente de aceite de olivo

PREPARACION

1-    Pelar la cebolla, cortarlas en julianas muy finas

2-    Poner un sartén a calentar con el aceite a fuego medio colocar la cebolla y pone a fuego suave hasta que este transparente. escurrir el aceite y dejar la cebolla.

3-    Batir los huevos, con una pizca de sal, (al gusto) echarlos al sartén e incorporar con la cebolla y dejar que se forme un círculo formando una tortilla.

4-    Servir en cuanto este cocida.

Recuerda comer y vivir sanamente. ¡HASTA LA PRÓXIMA!

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